Mit der Eröffnung der Smart FOODFACTORY bricht ein neues Zeitalter für die digitale Transformation in der...

Prof. Dr. Jan Schneider erklärt in einem Interview die Relevanz neuer Technologien bei der Lebensmittelproduktion

Während der größten Industrieschau der Welt, der Hannover Messe, präsentieren sich von heute bis zum 2. Juni auch das...

Zum zehnjährigen Jubiläum erscheint eine Sonderausgabe des Institutsmagazins

Daten sind das neue Öl für das nachhaltige Wachstum der Lebensmittelindustrie. Auf der Veranstaltung "It's all about...

Die Biochemie in der Georg Weerth Straße in Detmold hat für die kommenden Monate Zuwachs bekommen.

Seit vier Jahren gibt es die Forschungsallianz smartFoodTechnologyOWL, die für weitere vier Jahre im Rahmen des...

Am 7. Oktober feiert die Partnerschaft smartFoodTechnologyOWL den Kick-Off in die Intensivierungsphase, zu dem wir Sie...

Die Baustelle macht rasante Fortschritte: Die Erdarbeiten sind abgeschlossen, die Bodenplatten verlegt, und als nächstes...

Im backwarenproduzierenden Gewerbe herrscht ein starker Preis- und Innovationsdruck. Gleichzeitig wünschen sich...

Auf der virtuellen Innovationsschau "Industrial Pioneers OWL" zeigten vom 19. April bis 4. Mai verschiedene Unternehmen,...

Das Impulsprojekt 1 bei Transformation NOW! 2021 

Nach intensiver Planung sind Mitte Juni die Bauarbeiten an der Smart FOODFACTORY gestartet.

Am 8. und 9. Juni 2021 fand die Abschlusskonferenz der FH-Impuls Aufbauphase statt. Organisiert von der Begleitforschung...

Weitere vier Jahrte wird die Forschungsaktivitäten unserer Initiative smartFoodTechnologyOWL durch das BMBF, das Land...

Maschinelles Lernen, digitale Plattformen, zirkuläre Wertschöpfung und Arbeit 4.0: Die digitale Transformation verändert...