er Lebensmittel produziert, muss vielen Anforderungen gerecht werden:

Lecker und preisgünstig sollen sie sein, von hoher Qualität aber dennoch lange haltbar. Die Produktion muss sicher und nachhaltig sein und sozialen Standards gerecht werden. Die Digitalisierung kann dabei neue Lösungen liefern und Impulse setzen. Am 5. November erwarten Sie spannende Inhalte unter anderen zu Datenerfassung und Prozessoptimierung mittels Big Data am Beispiel der Getränkeindustrie, neue Geschäftsmodelle in Zeiten der Digitalisierung, Aktivitäten rund um OWL – Where Food Meets IT, maschinelles Lernen, Assistenzsysteme sowie Einblicke in aktuelle Forschungsaktivitäten (Lab Tour).

Montag, 5. November 2018, 9:00 bis 16:00 Uhr

Smart Factory, Langenbruch 17, 32657 Lemgo

Veranstalter:

Institut für Lebensmitteltechnologie.NRW, smartFoodTechnologyOWL

Hochschule Ostwestfalen-Lippe

Food-Processing Initiative e.V.

IHK Lippe

IHK Ostwestfalen

Kontakt:

Simone Gebauer, Tel. 05261 7022440
simone.gebauer(at)hs-owl.de
www.ilt-nrw.de

Die Veranstaltung findet im Rahmen der Solutions 2018 statt.

Das OWL Forum für Technologie und Innovation mit dem Themenschwerpunkt „OstWestfalenLippe 4.0: Digitale Transformation.Der Mensch im Mittelpunkt.“ bietet vom 27. August bis 12. Dezember 2018 eine Vielzahl an Veranstaltungen an. Eine Übersicht finden Sie auf www.solutions-owl.de. Das Programmheft als Download finden Sie hier.